Quais os benefícios do caju?

Essa fruta exótica é rica em vitamina C, essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico.

Tem poder anti-inflamatório e antioxidante.

Possui outros benefícios como baixas calorias, fonte de potássio e fibras hidratadas.

=

+ Vitamina C

que a laranja

De onde a fruta Vem?

Fruta originária do nordeste do Brasil, o nome caju vem da palavra indígena “aca-iu” ou “acayu” que, em tupi-guarani, quer dizer noz que se produz.

Você sabia?

O fruto do caju é apenas a castanha.

A parte comestível é um pseudofruto, um crescimento do pedúnculo.

Saiba Mais

Dicas
de consumo

Apenas uma bandeja de caju faz até 2 litros de refresco.

200ml

=

3x de vitamina c

da nossa necessidade diária

Cai
bem em

Caipirinha

Doces

Sucos

É recomendado manter a fruta sempre refrigerada.

informações Nutricionais

Referente à 100g da parte comestível da fruta!

Umidade
da fruta

88,1%

Calorias

43 kcal (180kJ)

Proteína

1g

Lipídeos

O,3g

Colesterol

NA

carboidrato

10,3g

Fibra Alimentar

1,7g

Cinzas

0,3g

CÁLCIO

1mg

Magnésio

10mg

Manganês

0,12mg

Fósforo

16mg

Ferro

0,2mg

Sódio

3mg

Potássio

124mg

Cobre

0,07mg

Zinco

0,1mg

Retinol

NA

RE

15b µg

RAE

7b µg

Tiamina

Tr

Riboflavina

Tr

Piridoxina

Tr

Niacina

Tr

Vitamina C

219,3mg

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Tabela Completa

O caju Na boa Fruta <3

como usar
o caju
nas receitas

Manga rosa

Excelente fonte de vitamina A, essencial para a saúde da pele, cabelo e visão...

para você que procura a fruta mais SABOROSA.

Vamos juntos contribuir para um mundo mais verdadeiro, saudável e cheio de sabor!

#frutadeverdade